Porc au lait de coco

Une recette simple et rapide ,que les enfants apprécies et les grands :

Dans un wok mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et y faire revenir du sauté de porc ,ajouter 1/4 l bouillon de volaille que l’on fera mijoter 20mn ,au bout de ce temps mettre 1/2 boite de lait de coco  on laisse mijoter 5 mn ,  faire cuire du blé a part que l’on égoutte et  l’ajouter  au sauté de porc avant de servir.

SAM_0103

 

Très bon ,doux au goût ,les enfants ont bien aimé.

 

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