Cookies noix de coco

Dans un saladier mélanger 80 g de beurre fondu avec 80 g de sucre . Ajouter 1 œuf , 100 g de noix de coco , 100 g de farine, 1c à c de vanille liquide et 1/2 sachet de levure . Bien remuer. Sur une feuille de silicone déposer des petits tas de pâtes avec 1 petite cuillère. Enfourner dans un four chaud à 180° pendant 10 minutes, selon le four .

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