Dans le bol du Thermomix 5 mettre 1 petite courgette ,1 poireau , 1 pomme de terre épluchées et coupées en morceaux ainsi qu’un verre d’eau . Programmer l’appareil 15 min / 90°/ Vit 2. À la sonnerie ajouter une cuillère à café de steak haché de bœuf , mixer progressivement jusqu’à 8. Servir.