Dans le bol du thermomix5 peser 250 g de lait , 100 g de chocolat blanc , 1 brique de crème liquide .Programmer l’appareil 9 min/80°/vit 1,5 . A la sonnerie laisser refroidir . Quand la préparation à tiédi mettre vitesse 3 et ajouter 2 œufs par l’orifice. Verser dans les pots de la Multi-délice prog 3 / 25 min ,sans oublier l’eau.

Cette recette peu se faire sans appareil dans une casserole pour la préparation et la cuisson au four au bain-marie 180° /20 min selon le four.