Faire revenir dans un peu d’huile d’olive les tendrons de veau, puis les mettre de côté.Versez dans la poêle les oignons émincés et les mettre de côté.Faire suer des champignons .Mettre le tout dans une mijoteuse avec 1 boite de tomate concassée , du thym et du laurier.Faire mijoter 3 h.
J’ai bien aimé ,trop bon.