Dans le bol du thermomix5 verser 1 / 2 l de lait ,un peu d’extrait de vanille et 60 g de sucre . Programmer l’appareil 5 min / 60 °/vit 2. A la sonnerie laisser refroidir un peu . Remettre l’appareil en route et casser 4 œufs ( 3 si c’est des gros) . Arrêter l’appareil et verser dans les de la Multi-délice . Programme 3 /25 min sans oublier de mettre de l’eau. A la sonnerie laisser refroidir et mettre au frigo.

Les petits points sont des bulles d’air ,qui n’a aucune conséquence sur le goût.