Tarte aux abricots

Étalez une pâte feuilleté dans un moule .Dans un saladier mélanger 70 g de sucre , 50 g de poudre d’amandes , 30 g de maïzena .Versez ce mélange sur la pâte, puis disposez dessus les moitiés d’abricots.(pour moi ils étaient encore surgelés).tarte abricot cruFaire cuire à four chaud 180° environ 20 min . Laisser refroidir et badigeonner de gelée de coing.

tarte-abricot

j’adore en mettant de la gelée de coing dessus cela enlève un peu l’acidité quoique j’aime quand c’est acide

2 réflexions au sujet de « Tarte aux abricots »

  1. réalisé cette recette avec un peu d appréhension vu que le mélange sucre maÏzena et poudre d amande ne comportait pas de liquide (mais le jus de abricots a lié le mélange)résultat à retenir.Merci

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