Rien de plus simple avant de faire cuire au barbecue ,de faire du poulet aux épices.Dans une pochette plastique mettre du paprika un peu de sel ,poivre ,des herbes de Provence et un peu d’huile d’olive ou pas des pilons de poulet ,secouer le sac laisser au frigo une nuit ou moins . Avec des hauts de cuisses j’ai mis dans un sac plastique avec huile d’olive et raz el manout épices arabes secouer et pareil que le premier .Ensuite cuisson au barbecue .Le résultat est là enfin ce qu’il en est resté………………

Il y a plein de déclinaison a partir de cette recettes aux choix et aux goûts de chacun……..