J’ai trouvé cette recette chez « lacuisinedeLillie » et je l’ai adapté au thermomix5
Dans le bol du thermomix5 mettre 170 g de chocolat blanc en morceaux vit 8 /5 s . Ajouter 400 g de crème liquide , 1 cuillère à café de sucre vanillé . Programmer 10 min / 90° / vit 2 , à 5 min de la fin verser par le trou 1,5 g d’agar agar .Diviser la crème en deux verser la première préparation dans des verrines et déposer 15 min au congélateur pendant ce temps ajouter 2 cuillères à café de thé matcha dans la deuxième partie de crème 1 min /vit 3.Sortir les crèmes du congélateur et verser la deuxième préparation dessus délicatement. Mettre au frigo 3 heures au moins.
Merci beaucoup pour ton passage! 🙂 Je suis ravie que ma recette t ai plu! Je découvre ton blog avec plaisir! Gros bisous 🙂
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hum, belle savoureuse et bien appétissante !
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