Dans le bol du thermomix5 verser 180 g de lait concentré sucré, 320 g de lait 2 cuillères à soupe de  praliné. Programmer l’appareil  8min /90°/vit 3 au bout de ce temps ajouter 2g d’agar agar et continuer 2 min / 90°/vit4. Verser dans des petits pots.