Mettre 2 feuilles de gélatine dans de l’eau.

Dans le bol thermomix5 mettre 300 ml de crème liquide avec 50 g de sucre vit 3 à 90° pendant 7 min et ajouter la gélatine essorée ainsi que  2 bananes vit 6 pendant 1 min et petit coup de turbot.

Verser dans des verrines.

 Trop bon ,les enfants aussi ont bien aimé.