j’ai réalisé cette recette avec mon thermomix5 ,mais elle peut être réalisée avec un bon robot.
Dans le bol j’ai mis 200ml d’eau + 150g de sucre + 10g de gélatine poudre 10 secondes vit 3 .
J’ai ajouté 35 g d’arôme pour moi ce fut du sirop de Bubble Gum 10 secondes vit 3 et 5mn /100°/vit 2.
On laisse reposer 1heure.
Puis 8mn /vit 3.5 . Versez dans des empreintes.
Trop bon ,à refaire sans modération.
c’est top je ne savais pas qu’on pouvait en faire avec le tM5 !!!
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Géniales tes guimauves. Je suis très tentée et je note bien vite
Merci Miss 😀
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