Confiture d’abricots

La saison des abricots se termine voici ma recette :

Une confiture faite dans mon thermomix ,mais cette confiture d’abricots peu se faire sans bien sûr.

Dans le bol j’ai mis 900 g d’abricots dénoyautés + 900 g de sucre vitesse 2-3 température 100° pendant 30 mn. A la fin l’on verse dans des pots ,que l’on a soigneusement ébouillantées.

confiture-abricots

Une de mes confitures préférées dans mes yaourts  ou sur du pain grillé.

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