J’avais besoin d’un bocal d’abricots,mais que faire du jus et j’en ai réalisé cette recette avec mon thermomix5, mais elle peu se faire dans une casserole.

Dans le bol mettre des pommes épluchées  et coupées en morceaux, le jus des abricots et 1 cuillère à soupe rase de fécule  de pomme de terre. Programmer 8min/80°/vit2,5.

Une compote bien appréciée.