Choucroute cookeo

Déposer dans la cuve 1 kg de choux cru, 1 jarret demi-sel , 1 saucisse de Morteau coupée en rondelles , quelques pommes de terre si elles sont trop grosses les couper en deux dans le sens de la longueur, 4 clous de girofle , 20 cl de vin blanc , 10 cl d’eau . Programmer en mode sous pression 15 min . Ajouter les saucisses de Francfort réchauffer 2 min . Servir.

choucroute.jpg

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