Tartiflette renversée

Au fond d’un moule à tarte on dispose du jambon sec , par-dessus l’on ajoute des pommes de terre coupées en rondelles pré-cuites (je les cuit avant un peu dans de l’eau) je coupe un reblochon en deux que je met sur met pommes de terre , je recouvre de pâte feuilletée . Puis a four chaud 190° pendant environ 30 min.

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