Cassolette d’aubergines

Dans un wok cuire des aubergines coupées en dès.

Dans une casserole d’eau bouillante cuire des pommes de terre en dès.

Mélangez ces deux préparations,ainsi que du jambon et mettre des rondelles de chèvre par-dessus.

Mettre à four chaud 190° pendant 20 min.

collage

 

 

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