Endives braisées

Verser 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans un wok ainsi que des endives effeuillées . Mélanger puis mettre 3 cuillères à soupe d’eau salée. Couvrir le wok et laisser mijoter 30 minutes . Ajouter des dès de jambon et poursuivre la cuisson 10 min. Servir.

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