Écraser 150 g de petit beurre. Faire fondre 200 g de chocolat et 100 g de beurre.Mélanger les 2 préparations auxquelles vous ajoutez 8 guimauves coupées en morceaux (si les guimauves collent de trop les rouler dans le sucre glace).Enrouler cette préparation dans du film bien serré et laisser au frigo 3 h .Avant de servir rouler dans du sucre glace et couper.