Panna cotta fraise

J’ai réalisé cette panna cotta au thermomix mais elle peu se faire sans .

Dans le bol mettre 150 ml  de lait , 150 ml  de crème liquide ,50 g de sucre .Programmer 7 mn vit 2 température 90°  .A la sonnerie ajouter 1 feuille 1/2 de gélatine ramollie et 150 ml de coulis de fraise . Vit 2 pendant 2 mn. Verser dans des verrines et réserver une nuit au frigo.

panna cotta fraise

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