Haricots beurre déshydratrés

J’ai fais un essai avec les haricots beurre du jardin.

Équeuter ,laver,essuyer les haricots les disposer sur les clayettes , programmer 65° pendant 10 h.

haricot beurre

Je compte m’en servir pour une soupe cet hiver en les réhydratant avant.

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