Commence la saison des panais .On a pour habitude de manger le panais cuit ,donc j’ai essayé cru et bien c’est pas mal du tout .

Épluchez et râpez du panais ,pour l’assaisonnement j’ai mis un jus de citron ,un peu d’huile de noix,du persil,sel.

Simple,très bon , j’ai été surprise que cela soi si fameux.