Bananes au deshydrateur

Éplucher les bananes, coupez-les en rondelles à l’aide d’une mandoline elle ne doit pas être trop épaisse . Disposer sur du papier sulfurisé et sur la grille du deshydrateur. Programmer celui-ci 1 h à 70° puis 11h à 50°. Ces rondelles doivent être cassante sinon prolonger . Retirer les mettre dans un bocal hermétique. Servir lors d’un apéro , goûter , un petit encas ou en dessert.

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