Risotto au lieu

Verser dans la cuve du cookéo 2 c à s d’huile d’olive , mettre 225 g de riz arborio. Programmer l’appareil en mode dorer. Mélanger jusqu’à nacrer le riz ajouter quelques carottes épluchées et coupées en morceaux des morceaux de lieu couper en cube et 600 ml de bouillon de légumes. Mettre en cuisson sous pression 10 minutes. À la sonnerie servir.

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