Veau aux olives

Dans le bol du multi-cuiseur verser un peu d’huile , 1 oignon épluché et coupé en morceaux. Programme wok 15 minutes fermer le couvercle. À la sonnerie ajouter la viande de veau coupée et remettre le même programme. À la fin du programme ajouter les champignons nettoyés et émincés ainsi que des tomates pelées et coupées en morceaux , les olives 1 cuillère à soupe de fond de veau , couvrir d’eau . Fermer le couvercle , programme mijotage pendant 1h40. J’ai servi cette recette avec du riz.

veau olives.jpg

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