Dans une poêle faire revenir des lardons et mettre de côté. Dans la poêle mettre des champignons lavés , émincés et les faire suer .Sur des tartines de bruschettas mettre des lardons,des champignons,un peu de béchamel et deux rondelles de chèvre.Enfourner dans un four à 190° pendant 6 à 8 min . Servir avec une bonne salade.