Purée de navet

Dans une casserole remplie d’eau mettre 1 kg de navets épluchés  et coupés ainsi que 3 pommes de terre . Laisser cuire jusqu’à  ce qu’un couteau rentre facilement dans un morceau de navet. Égoutter en gardant un peu d’eau de cuisson,puis passer au moulin à  légumes.

purée de navet 18.5

C’est très bon.

 

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