Coquilles Saint – Jacques panées

Faire dégeler tranquillement des coquilles Saint-Jacques.Dans une poêle mettre du beurre d’escargot et les Saint-Jacques, leurs faire faire un aller et retour.Versez-les dans des plats individuels ,parsemer de chapelure et passer sous le grill du four quelques minutes. Ne pas les cuire trop longtemps.

coQUILLE-ST-JACQUES

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