Cette salade a  été  réalisé qu’avec des fruits  frais. Dans un saladier mettre de l’ananas  coupé en cube ainsi qu’une mangue ,de la pastèque, 2 kiwis à chair jaune et les graines d’un fruit de la passion . Mélanger et laisser une nuit au frais. Servir bien frais dans des coupes,puis parsemer  de noix de coco.