Dans le Cookéo mettre 1 c à s d’huile d’olive y faire revenir le sauté de veau ainsi qu’un peu d’oignon émincé. A la sonnerie ajouter un fenouil lavé et coupé en morceaux, des petits pois surgelés, des carottes coupées en morceaux, des champignons émincés, 200 ml d’eau puis saupoudrer d’une cuillère à soupe de fond de veau. Programmer l’appareil 40 minutes. À la sonnerie c’est prêt.