Verser 300 g de framboises surgelées (de mon jardin) dans le Thermomix avec 20 g de sucre cassonade. Programmer le Thermomix 5 min/80° /vit 1. Ajouter 1 g d’agar-agar puis continuer le programme 1 min / 90°/vit 2. Laisser refroidir puis ajouter 100 g de yaourt . Mélanger 30 s/ vit 3 . Verser dans des verrines et rajouter un peu de coulis de framboise. Laisser refroidir.