Mélanger dans un saladier 70 g d’amande en poudre, 1/2 c à café de fleur d’oranger, 40 g de sucre, 2 pincées de cannelle et 40 g de beurre fondu. Prendre de petites quantités et en faire des petits boudins, poser sur 1 feuille de brick que l’on aura coupé en long et huilé, rouler pour en faire des petits cigares. Mettre sur la grille de l’Airfryer , vaporiser d’huile. Programmer 200 °/ 8 min. À la fin de la cuisson retirer les et tremper-les dans un mélange de miel et de graines de sésame.