Mettre dans le bol du thermomix5 1/2 l de lait , la moitié d’une plaque de Turron  50 g de sucre et 4 cuillères à café rase de maïzena .vit 2 90° pendant 15 min environ.Mettre dans des ramequins puis au frais avant de servir.

Peu se faire dans une casserole.