Yaourt miel pistache

Pour 6 yaourts : mélanger 1yaourt nature avec 820 ml de lait entier . Partager la préparation en 2 . Dans l’une ajouter 30 g de miel et 1 c à c d’eau de fleur d’oranger . Bien mélanger . Versez dans 3 pots . Dans l’autre ajouter 10 g de pâte à pistache et 20 g de sucre . Bien mélanger verser dans 3 pots. Programmer la multi-délice programme 1 pendant 6h . Fermer les pots et mettre au frais .

Crème onctueuse

Dans un saladier bien mélanger 250 g de mascarpone , 220 ml de lait , 2 gros (ou 3 petits) œufs , 50 g de sucre , 2 c à s de sirop de noix de coco . Verser dans 7 pots . Puis mettre dans la multi-délice programme 3 / 33 minutes ne pas oublier l’eau . À la sonnerie mettre les couvercles et au frigo.

Cheesecake à la pêche

Cuire dans une casserole des pêches épluchées et dénoyautées avec 2 cuillères à soupe de sucre. Il faut qu’elle soit compotée. Laisser refroidir. Dans un saladier mettre 10 spéculoos mixer à mélanger avec 20 g de beurre , répartir dans les 6 pots . Fouetter 2 œufs avec 20 g de sucre vanillé , ajouter 150 g de mascarpone et 250 g de fromage blanc fouettée de nouveau et verser dans les pots .Programme 3 de la multi-délices pendant 30 min sans oublier l’eau . A la sonnerie laisser refroidir puis mettre au frigo . Au moment de servir mettre la compotée de pêches .

Pain de mie Multi-délice

Dans le bol du thermomix5 mettre 200 ml de lait et 5 g de levure de boulanger . Programmer 3 min / 37°/ vit 2 . A la sonnerie ajouter 350 g de farine , 15 g de sucre , 25 g de beurre demi-sel . Programmer 3 min / pétrin . A la sonnerie sortir la pâte et la mettre dans un moule à cake en silicone que l’on mettra dans la Multi-délice . Programme 1 pendant 1 h . Dégazer celle-ci et la remettre dans le moule à cake puis la laisser levée 30 min dans la Multi-délice .Cuisson dans la Multi-délice programme 3 pendant 45 min en n’oubliant pas l’eau .

Yaourt au miel et fleur d’oranger

Dans le bol du Th 5 mettre 200 ml de lait entier et 60 g de miel. Programmer l’appareil 2 min/ 40 °/ vit2. A la sonnerie ajouter 500 ml de lait entier , un yaourt et 1 c à s d’eau de fleur d’oranger. Mélanger 30 s /vit 3. Verser dans les pots de la multidélice et programmer celle-ci programme 1 / 6h. A la sonnerie mettre les couvercles et au frigo.

yaourt miel