Crème au Turron

Mettre dans le bol du thermomix5 1/2 l de lait , la moitié d’une plaque de Turron  50 g de sucre et 4 cuillères à café rase de maïzena .vit 2 90° pendant 15 min environ.Mettre dans des ramequins puis au frais avant de servir.

Peu se faire dans une casserole.

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Crème chocolat

Dans le bol du thermomix5 mettre 130 g de chocolat au lait en morceaux (pour moi mais sa peut être du noir ou aromatisé ) avec 1 boite de lait concentré non sucré (410 g ). Programmer l’appareil 4 min / 80°/ vit 1 . A la sonnerie laisser refroidir un peu ajouter 1 brique de 20 cl de crème liquide . Remettre l’appareil en route vit 3 et ajouter 1 œuf  par l’orifice puis laisser tourner 1 minutes. A la sonnerie verser dans les pots de la multi-délices mettre le programme 3 pendant 25 minutes sans oublier l’eau.

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