Dans le bol du Thermomix 5 mettre du vert de poireaux valeur 300 g , 2 pommes de terre épluchées et couper en morceaux , recouvrir d’eau . Programmer l’appareil 20 min/ varoma /vit 2 . À la sonnerie ajouter 50 g de bûche de chèvre enlever de sa croûte , mixer jusqu’à 10 . Selon vos goûts rajouter de la crème liquide.