Voici un biscuit a l’abricot super moelleux :
Mélanger 2 œufs , 120 g de sucre , 120 g de beurre fondu , 60 g de farine , 60 g de maïzena , 1/2 sachet de levure , 1 cuillère à soupe d’amande en poudre . Mettre dans un moule en silicone un peu de pâte , puis ajouter des abricots coupés en 4 et verser le reste de la pâte dessus.Mettre au four chaud 180° environ 20 min .
joli biscuit
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