Avec cette recette je participe à sur le thème « balade en mer » et donc je devais piocher une recette chez Ludicuisine
Nettoyer et couper 250 g de champignons , les faire suer dans une poêle avec un peu de beurre. Réserver .
Dans une poêle avec du beurre , faire revenir 1 échalote épluchée et émincée . Ajouter 6 noix de Saint-Jacques puis les faire revenir 2 minutes de chaque côté. Saler , poivrer.
Dans un plat allant au four , déposer les champignons , les St jacques avec l’échalote .
Napper de crème fraîche, et saupoudrer de gruyère.
Enfourner à four chaud 150° pendant 30 minutes.
C’est vagabondages de viane qui devait piocher une recette chez moi ,allons voir de ce pas .
Ce gratin de st jacques me fait saliver !
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j’adore les st jacques, j’essaierai à la prochaine occasion
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je passe mon tour, bisous
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sympa cette recette merci
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hum, j’adore les st jacques gratinées ! ton plat me mets l’eau à la bouche !
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