Boulettes de bœuf au lait de coco curry

Dans un wok mettre un peu d’huile d’olive et faire revenir 1 oignon émincé et des boulettes de bœuf cuire environ 10 min. Verser 20 cl de lait de coco ,ainsi qu’une bonne cuillère à café de curry . Couvrir et laisser mijoter 20 min à feu doux .  Ajouter 20 cl de crème fraîche réchauffer doucement et servir .

boulette lait de coco

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