C’est la saison des pommes et pourquoi pas un petit jus pommes au goûter.
Dans le bol du thermomix5 : peser 900 g d’eau , 20 g de sucre et 1 1/2 cuillères à café de jus citron ( le sucre et le citron c’est selon le goût de chacun. ) Programmer l’appareil 10 min / 90 ° / vit 1,5. A la sonnerie mettre 6 belles pommes épluchées et coupées en morceaux. Mixer 1 min / vit 4 jusqu’à 10 . Puis passer le jus au chinois bien presser , moi j’ai pris un ramequin et appuyé (photo 1) . Garder la pulpe pour faire une compote . Mettre le jus au frais ce garde 2 à 3 jours .
c’est trop bon.
hummmmm gourmand
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Volontiers, j’en prends un verre!
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Oh ça me tente bien avec ma centrifugeuse, merci bonne journée
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hum, c’est un bon jus de saison et sans conservateurs !!
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