Avec cette recette je participe à qui permet de découvrir d’autres blogs et d’en essayer une recette sur un thème .En mars le thème est « Les fruits s’invitent dans nos assiettes »
Voici la recette trouvée chez un zeste de cuisine :
Laver, dénoyauter et mixer une dizaine d’ abricots (moi j’ai pris un bocal réalisé cet été)avec 10 cl crème liquide.
Dans un bol ramollir dans un peu d’eau 3 feuilles de gélatine .
Dans une casserole faire chauffer 1/2 l de lait avec 4 sachets de sucre vanillé (moi 30 g de sucre vanillé maison).
Hors du feu, ajouter les feuilles de gélatine, essorées.
Versez la préparation abricots-crème. Mélangez.
Répartisser dans des ramequins.
Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur pendant une nuit.
Décorer d’un-demi abricot avant de servir.
Mmmmm quelle jolie et gourmande participation !
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belle participation
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Un dessert aux fruits qui me tente bien!
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Dessert léger et fruité , joli choix !!
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Humm qu’il fait envie ce flan. Très belle escapade.
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très bon choix
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Avec une conserve maison, ça ne doit pas être mal !!! J’adore l’acidité de l’abricot cuit. Joli dessert !
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Miam !
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Hummm c’est une très belle participation 🙂
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j’espère que tu t’es régalée lors de cette escapade
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hum, joli choix gourmand pour cette escapade fruitée !
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